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up-dating events » Spazio Nutrizione: le scienze alimentari a TUTTOFOOD


Nutrienti e stili alimentari: quale rapporto con malattia e salute?

Spazio Nutrizione, evento leader in Italia nell'ambito del dibattito scientifico sull’alimentazione, si é svolto per la prima volta nel contesto di TUTTOFOOD 2017, a Fieramilano, presso il Centro Congressi “Stella Polare”. Spazio Nutrizione è un programma di convegni e corsi, frutto della collaborazione tra autorevoli società e istituzioni medico-scientifiche per coinvolgere, oltre ai protagonisti dell’agroalimentare, anche nuove figure come medici, nutrizionisti, dietisti, operatori del benessere, personal trainer e farmacisti. I temi trattati variano dai cibi funzionali agli integratori fino agli ingredienti alimentari. Le interviste qui proposte riguardano soprattutto gli effetti dei nutrienti e degli stili alimentari sulla salute.




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