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Prof. Michele Carruba

Head of the Farmacology, Chemotherapy and Medical Toxicology, Università of Milan, Milan, Italy


[it] Mediterranean diet: a tradition to be salvaged
Prof. Michele Carruba
The Mediterranean Diet helps to maintain healthy and keeps at bay most of the diseases. It is of the utmost importance that this tradition is kept alive and going.
[it] E' l'obesità la più grave emergenza umanitaria
Prof. Michele Carruba
Nonostante l'allarme lanciato dall'OMS, l'obesità non viene valutata con la dovuta attenzione dalle classi politiche di tutti i paesi avanzati. Ne consegue una grave sottovalutazione delle sue conseguenze sulla salute pubblica e sulla sostenibilità dei sistemi sanitari. Anche la valutazione clinica richiede oggi approcci diversi: non è più il BMI l'indice principale della malattia bensì il girovita, in quanto indicatore dell'accumulo viscerale di grassi.




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