Spazio Nutrizione, evento leader in Italia nell'ambito del dibattito scientifico sull’alimentazione, si é svolto per la prima volta nel contesto di TUTTOFOOD 2017, a Fieramilano, presso il Centro Congressi “Stella Polare”. Spazio Nutrizione è un programma di convegni e corsi, frutto della collaborazione tra autorevoli società e istituzioni medico-scientifiche per coinvolgere, oltre ai protagonisti dell’agroalimentare, anche nuove figure come medici, nutrizionisti, dietisti, operatori del benessere, personal trainer e farmacisti. I temi trattati variano dai cibi funzionali agli integratori fino agli ingredienti alimentari. Le interviste qui proposte riguardano soprattutto gli effetti dei nutrienti e degli stili alimentari sulla salute.
Spazio Nutrizione, evento leader in Italia nell'ambito del dibattito scientifico sull’alimentazione, si é svolto per la prima volta nel contesto di TUTTOFOOD 2017, a Fieramilano, presso il Centro Congressi “Stella Polare”. Spazio Nutrizione è un programma di convegni e corsi, frutto della collaborazione tra autorevoli società e istituzioni medico-scientifiche per coinvolgere, oltre ai protagonisti dell’agroalimentare, anche nuove figure come medici, nutrizionisti, dietisti, operatori del benessere, personal trainer e farmacisti. I temi trattati variano dai cibi funzionali agli integratori fino agli ingredienti alimentari. Le interviste qui proposte riguardano soprattutto gli effetti dei nutrienti e degli stili alimentari sulla salute.
interviste
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Prevenire l'obesità richiede un cambiamento culturale
Le scelte nutrizionali per una crescita equilibrata
Il calo di glicemia e insulina riduce anche il rischio di tumori
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Da frutta e verdura, antinfiammatori e antiossidanti naturali
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Meno errori alimentari per uno stile di vita più sano
Il ruolo dei farmaci nel trattamento dell'obesità
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Studi incoraggianti su pasta con estratti vegetali
Gli italiani e le regole dell'alimentazione - Ketty Vaccaro, CENSIS
L'impegno della medicina sportiva per corretti stili di vita
L'importanza dell'alimentazione nello sport
Federfarma: affidare a professionisti l'educazione alla salute - Paolo Vintanni
Gli ordini dei farmacisti per un'informazione validata sulla nutrizione
